Manner Schokolade zum Kochen & Backen, 250 Gramm Tafel Schokolade Netto Füllmenge Nettogehalt 250.00 Gramm,Bruttogewicht 0.2543 Kilogramm Allergene Kann Spuren enthalten von Milch und Milcherzeugnisse,Enthält – Ist im Produkt enthalten Sojabohnen und -erzeugnisse Aufbewahrung Bei Zimmertemperatur und trocken lagern. Zutaten Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine (SOJA), natürliches Aroma. Kakao: 41 % mindestens in der Schokolade. Kann Spuren von Milchbestandteilen enthalten. Nährwerte pro 100g Unzubereitet 100 Gramm, Energie 2.169,00 kJ, Energie 519,00 kcal, Fett 27,00 g, davon gesättigte Fettsäuren 16,00 g, Kohlenhydrate 61,00 g, davon Zucker 58,00 g, Eiweiß 4,10 g, Salz 0,01 g Verwendung Sieden – Zubereitung der Speise in kochendem Wasser Tipp aus der Backstube: Glasurmasse: 250g Manner Chocolade unter ständigem Rühren in heißem, nicht kochendem Wasserbad aufschmelzen. 100g flüssige, warme Butter hinzufügen und verrühren. Schokolade/Glasurmasse sollte nicht mehr als ca. 60° Temperatur erreichen. Marke MANNER Hersteller Name: Josef Manner & Comp. AG,Adresse: Wilhelminenstraße 6, 1170 Wien, Austria,Webseite: www.manner.com