Dr. Oetker Blattgelatine weiß, 12 Blatt, 20 Gramm (124,50 EUR / kg)

Dr. Oetker Blattgelatine weiß, 12 Blatt Dr. Oetker gemahlene Gelatine dient zur Festigung von zum Beispiel Oberstorten, Cremen, Gelees und Sülzen. Speisegelatine Netto Füllmenge Bruttogewicht 23.00 Gramm,Nettogehalt 20.00 Gramm Allergene   Aufbewahrung Bei Zimmertemperatur lagern. Zutaten Zutaten: Schweinegelatine Ursprungsland DEUTSCHLAND, BUNDESREPUBLIK Verwendung Verzehrfertig – Abgesehen vom Auspacken ist keine weitere Zubereitung notwendig Einweichen: Benötigte Anzahl Blätter einzeln ins kalte Wasser geben und ca. 5 Minuten quellen lassen. Auflösen am Herd: Die gequollenen Blätter herausnehmen, ausdrücken und in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze oder im Wasserbad auflösen. Auflösen in der Mikrowelle: Blätter in einer Schüssel bei 600 Watt in 10-Sek.-Schritten auflösen. Bei kalten Flüssigkeiten/Cremen: Die aufgelöste Gelatine in die Masse einrühren. Bei heißen Flüssigkeiten: Gequollene, ausgedrückte Gelatine unaufgelöst in die noch heiße, aber nicht mehr kochende Flüssigkeit geben. So lange rühren, bis die Gelatine aufgelöst ist. Festigen: Im Kühlschrank fest werden lassen (mind. 2 Std.). Marke DR.OETKER Hersteller Name: DR. OETKER GMBH,Adresse: Ringmauergasse 9/1, 9500 Villach, Österreich